Kedai Makan Makan Malang Sajikan Nasi Kebuli Harga Merakyat

WARGA Kabupaten Malang punya referensi baru tempat makan dengan harga murah meriah alias ramah di kantong. Ya, Kedai Makan Makan ini buka di Jalan Raya Krebet Senggrong, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang. Tempat kuliner ini mengusung sajian kuliner harga hemat, harga merakyat.

Komisaris Tri Mitra Dewata, Jonie Hermanto mengatakan, Kedai Makan Makan adalah showcase  yang berisi berbagai macam merek kuliner. Pembeli bisa memilih berbagai alternatif menu makanan berat, ringan, minuman dan sebagainya.

"Kami mengusung konsep ada berbagai merek, ini sebagai franchise per merek. Kedai Makan Makan ini adalah showcase kami (Tri Mitra Dewata). Ke depannya, kami akan pengembangan dan memiliki sekitar 20 brand," katanya, akhir Februari 2022.

Menurut Jonie, Kecamatan Bululawang dipilih menjadi tempat dibukanya Kedai Makan Makan karena berbagai pertimbangan matang. Salah satunya, wilayah yang prospektif dalam bisnis kuliner, baru ke depannya, pengembangan di wilayah-wilayah lain.

Dari segi sajian menu, Kedai Makan Makan mematok harga merakyat, mulai Rp 10.000 per porsinya. Menu andalannya, Nasi Kebuli dengan berbagai pilihan toping serta desert kekinian seperti croffle dan churros, tetap dengan harga yang tak menguras kantong.

Chef Kedai Makan Makan, Albert Mardiyanto Robot menambahkan, dari urusan dapur ingin menyajikan sajian makanan bintang lima yang bisa dinikmati semua orang. Bahkan bahan bakunya didatangkan impor nasi dari Timur Tengah, termasuk kapulaga yang harganya lumayan itu.

Kedai Makan Makan memberikan tawaran kepada masyarakat luas yang ingin bermitra. Kedai Makan Makan adalah grand design yang menyediakan banyak merek. Banyak merek tapi single kitchen. (*)