Cicipi Kenikmatan Olahan Mie Pangsit Dapur Omah Surabaya

GUYS, apa kalian sudah tahu Dapur Omah? Dapur Omah adalah salah satu bisnis kuliner yang dapat ditemukan di Instagram. Kalo kalian suka banget masakan rumahan atau homemade saya rekomendasiin banget menu di Dapur Omah.

Makanan dapur omah ini hanya bisa di order lewat Instagram atau WA saja. Mereka baru menyediakan beberapa menu saja, tapi kemungkinan akan ada tambahan lagi ke depannya.

Contohnya seperti yang saya pesan ini. Saya memesan mie pangsit ayam jamur, 29 April 2020. Dapur Omah tentu menyediakan menu lain seperti nasi liwet Rp 20.000, nasi campur bumbu rujak Rp 25.000, dan nasi ayam kremez Rp 22.500.

Untuk mie yang saya pesan ini cukup menarik bagi saya. Di dalam kotak ada mie, saus tomat, sambal, keripik, acar, dan kuah.

Di atas mie diberi topping ayam dan jamur, sedangkan di bawah mie hanya ada sayur selada, tidak ada pangsit yang sangat disayangkan sekali.

Untuk packaging, menurut saya, sudah menarik sekali apalagi untuk diharga yang Rp 20.000. Saya memesan mie ini lewat instagram mereka, yaitu @dapuromah_.

Yang sangat disayangkan adalah bahan dari packagingnya yang terlalu tipis, sehingga saat saya menuangkan semua kuah bagian bawah dari packagingnya pecah yang mengakibatkan kuah bocor.

Akhirnya saya harus mengambil mangkok untuk meletakkan mie ayam. Saya tidak memasukkan saus tomat dan lain-lain karena ingin mengetahui rasa orisinal dari mie.

Ternyata rasa dari mienya ini sudah enak apalagi jika ditambah kuah. Lalu saya memasukkan semua saus, acar, dan keripiknya.

Yang saya suka adalah keripiknya, meskipun saya sudah memesan mie ini cukup lama keripiknya masih sangat kriuk. Saus tomat dan saus sambalnya pun juga terasa beda.

Untuk saus tomat tidak terlalu manis tapi pas perpaduan antara manis, asam, dan asin. Saus sambalnya sendiri menurut saya agak pedas.

Jadi, bagi yang tidak suka pedas seperti saya, cukup menambahkan sedikit saja saus sambal. Untuk sayur dan acarnya juga masih fresh, benar-benar terasa homemade sekali.

Untuk tekstur mienya saya suka. Tidak terlalu kenyal dan tidak terlalu lembek. Mienya sedikit berminyak yang menambah rasanya menjadi semakin nikmat.

Untuk ayam dan jamur, Dapur Omah ini tidak pelit. Mereka kasih ayam dan jamur dalam porsi banyak sehingga saat kalian makan pasti akan dapat ayam dan jamurnya.

Untuk cara pemesanannya cukup mudah. Kita tinggal membuka Instagram lalu search @dapuromah_. Yang saya salut meski pemesanannya secara online tetapi admin Instagramnya sangat cepat dalam menanggapi pelanggan.

Saya langsung memasukkan alamat yang dituju. Mereka mengirim makanan lewat Gojek dan saya rasa pengiriman mereka sangat cepat. Hanya sekitar 2-3 jam.

Itu sudah sangat cepat mengingat sekarang ada PSBB amun jalanan kota Surabaya, malah semakin macet. Saya kurang tahu apakah ada minimum pemesanan karena saya langsung memesan lima porsi.

Jadi jika anda ingin memesan makanan Dapur Omah, kunjungai Instagramnya. Untuk saat ini hanya melayani pembelian di area Surabaya saja. (john robert)