Paduan Gurih dan Manis Yakiniku and Shrimp Roll di Resto Hachi Hachi Galaxy Mall Surabaya
KALIAN penyuka makanan Jepang? Atau ingin mencari dan mencoba makanan Jepang? Ada satu tempat makan yang saya rekomendasikan di wilayah Surabaya Timur, tepatnya di Galaxy Mall. Restoran Jepang ini bernama Hachi Hachi, berlokasi di lantai 4, di sebelah ekskalator dan gym.
Saat melewati pintu restoran itu, kalian sudah dapat merasakan suasana Jepang, mulai dari dekorasi, penyambutan, dan suasana di dalam restoran. Tempat duduk dan meja berbahan dasar kayu, ditata sedemikian rupa serta pohon bambuplastik memberikan kesan suasana alami Negeri Sakura.
Bagi kalian yang ingin makan bersama teman–teman dan keluarga, jangan khawatir, karena di sini tersedia meja dan kursi melingkar yang cukup untuk menampung banyak orang. Ada batas berupa sekat yang terbuat dari kayu sehingga tidak mengganggu tamu yang lain.
Lingkungan restoran Hachi Hachi Bistro ini cukup bersih dan tertata rapi. Suasananya nyaman, dengan adanya alunan musik yang kekinian. Kalau kalian ke sini, sudah pasti betah berlama-lama menikmati suasananya, apalagi sambil menyantap menu-menu lezat di restoran Hachi Hachi ini.
Untuk menu makanan, di sini menyajikan masakan, camilan, serta minuman ala Jepang, yang pastinya rasanya tidak akan mengecewakan kalian. Mulai dari sushi, unagi, udon, nigiri, ramen, bento, sampai sashimi, semuanya tersedia lengkap di sini. Selain itu, ada steak, sandwich, pasta, dan salad ala Jepang.
Hachi Hachi Bistro juga menyediakan berbagai macam minuman ala Jepang, seperti ocha, macha, dan berbagai macam minuman dingin dan aneka es campur ala Jepang (Kakigori) serta jus buah yang menyegarkan.
Sabtu, 27 Oktober 2018, saya berkesempatan mencoba salah satu menu baru di Hachi Hachi, yaitu Yakiniku and Shrimp Roll. Kami harus menunggu antrean. Maklumlah, karena biasanya pada akhir pekan, restoran selalu ramai pengunjung.
Setelah menunggu giliran, pramusaji mempersilakan kami untuk menempati tempat duduk dan memberikan buku menu. Tidak perlu lama menunggu, beberapa menit setelah memesan, makanan sudah tersaji di atas meja.
Yakiniku and shrimp roll merupakan adonan roti tipis. Cara memasaknya dengan dipanggang dan di dalamnya ada lapisan telur dan di bagian luar dilapisi keju mozzarella. Ketika dipotong, kalian dapat melihat irisan daging
sapi lulur dalam beserta udang.
Ada pula irisan tipis bawang bombay yang ditumis secara sempurna dan tidak terlalu kering, yang membuat kalian dapat merasakan rasa dan aroma daging yang harum.
Perpaduan rasa gurih dari daging sapi dan mozzarella serta rasa manis dari udang dan bawang bombay membuat sajian ini terasa pas di lidah. Menu ini disajikan dengan kentang goreng (french fries) dan onion ring yang digoreng dengan renyah dan gurih.
Tidak lupa, tersedia cocolan berupa saus tomat dan saus sambal sebagai pelengkap rasa. Menu yang dibanderol Rp 48.000 ini cukup untuk membuat perut kenyang dan tidak terlalu menguras isi kantong kalian.
Pelayanan di restoran ini cukup memuaskan bagi saya. Pramusaji cukup cekatan dalam melayani dan merespons permintaan pelanggan, walaupun saat itu pengunjungnya cukup ramai. Mereka ramah dalam memberikan sambutan kepada pelanggan. Penyajian makanan dan minuman cukup menarik dan cepat.
Saya sangat merekomendasikan restoran ini sebagai salah satu alternatif kuliner makanan Jepang di kota Surabaya, tanpa harus jauh–jauh ke negeri asalnya, yaitu Jepang. Cita rasa makanan di restoran ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. (charlotte yeung)
Hachi Hachi Bistro
Galaxy Mall, Lantai 4
Jalan Dharmahusada Indah Timur No 37
Sukolilo, Surabaya
Buka pukul 10.00
Telepon: (031) 5984320
Saat melewati pintu restoran itu, kalian sudah dapat merasakan suasana Jepang, mulai dari dekorasi, penyambutan, dan suasana di dalam restoran. Tempat duduk dan meja berbahan dasar kayu, ditata sedemikian rupa serta pohon bambuplastik memberikan kesan suasana alami Negeri Sakura.
Bagi kalian yang ingin makan bersama teman–teman dan keluarga, jangan khawatir, karena di sini tersedia meja dan kursi melingkar yang cukup untuk menampung banyak orang. Ada batas berupa sekat yang terbuat dari kayu sehingga tidak mengganggu tamu yang lain.
Lingkungan restoran Hachi Hachi Bistro ini cukup bersih dan tertata rapi. Suasananya nyaman, dengan adanya alunan musik yang kekinian. Kalau kalian ke sini, sudah pasti betah berlama-lama menikmati suasananya, apalagi sambil menyantap menu-menu lezat di restoran Hachi Hachi ini.
Untuk menu makanan, di sini menyajikan masakan, camilan, serta minuman ala Jepang, yang pastinya rasanya tidak akan mengecewakan kalian. Mulai dari sushi, unagi, udon, nigiri, ramen, bento, sampai sashimi, semuanya tersedia lengkap di sini. Selain itu, ada steak, sandwich, pasta, dan salad ala Jepang.
Hachi Hachi Bistro juga menyediakan berbagai macam minuman ala Jepang, seperti ocha, macha, dan berbagai macam minuman dingin dan aneka es campur ala Jepang (Kakigori) serta jus buah yang menyegarkan.
Sabtu, 27 Oktober 2018, saya berkesempatan mencoba salah satu menu baru di Hachi Hachi, yaitu Yakiniku and Shrimp Roll. Kami harus menunggu antrean. Maklumlah, karena biasanya pada akhir pekan, restoran selalu ramai pengunjung.
Setelah menunggu giliran, pramusaji mempersilakan kami untuk menempati tempat duduk dan memberikan buku menu. Tidak perlu lama menunggu, beberapa menit setelah memesan, makanan sudah tersaji di atas meja.
Pilihan WaniMbambung
Ada pula irisan tipis bawang bombay yang ditumis secara sempurna dan tidak terlalu kering, yang membuat kalian dapat merasakan rasa dan aroma daging yang harum.
Perpaduan rasa gurih dari daging sapi dan mozzarella serta rasa manis dari udang dan bawang bombay membuat sajian ini terasa pas di lidah. Menu ini disajikan dengan kentang goreng (french fries) dan onion ring yang digoreng dengan renyah dan gurih.
Tidak lupa, tersedia cocolan berupa saus tomat dan saus sambal sebagai pelengkap rasa. Menu yang dibanderol Rp 48.000 ini cukup untuk membuat perut kenyang dan tidak terlalu menguras isi kantong kalian.
Pelayanan di restoran ini cukup memuaskan bagi saya. Pramusaji cukup cekatan dalam melayani dan merespons permintaan pelanggan, walaupun saat itu pengunjungnya cukup ramai. Mereka ramah dalam memberikan sambutan kepada pelanggan. Penyajian makanan dan minuman cukup menarik dan cepat.
Saya sangat merekomendasikan restoran ini sebagai salah satu alternatif kuliner makanan Jepang di kota Surabaya, tanpa harus jauh–jauh ke negeri asalnya, yaitu Jepang. Cita rasa makanan di restoran ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. (charlotte yeung)
Hachi Hachi Bistro
Galaxy Mall, Lantai 4
Jalan Dharmahusada Indah Timur No 37
Sukolilo, Surabaya
Buka pukul 10.00
Telepon: (031) 5984320
