Rekomendasi Kuliner Gule, Tongseng dan Rica di Jogja
TONGSENG berasal dari kata osengan yang merujuk kepada cara masak "menumis". Istilah ini mengacu bunyi "seng", yakni bunyi gesekan sodet (sothil) dengan wajan besi.
Tengkleng berisi tulang dan jeroan kambing dengan kuah encer tapi tongseng ada tambahan sayurannya, yakni kol dan tomat. Biasanya tongseng dijual bersamaan dengan sate kambing.
Rekomendasi Kuliner Gule, Tongseng dan Rica di Jogja
1. Gulai Ayam Keray (Jl Moses)
2. Gule Sapi Pak Samin (Bumijo)
3. Kupat Gule Bang Doel (Jl Kaliurang Km 5,6)
4. Sogul Jugak (Condong Catur)
5. Gule Sapi Grojogan (Tamanan)
Pilihan WaniMbambung
- Siropen Leo Sirup Legendaris dari Kota Malang
- Breadlife Bawa Roti Fresh dan Terjangkau Lebih Dekat ke Warga Jabodetabek
- Blue Bottle Coffee Unveils First Southeast Asian Outlet At Lumine Singapore
- Amara Singapore Announces Second Edition of “Local Legends” in Collaboration with Chef Damian D’Silva from 2 to 17 April 2025
2. Rica Rica Pak Gun (Gedongkiwo)
3. Rica Rica Giyatno (Jombor)
4. Jackal 7 (Jl Kaliurang Km 7)
5. Warung Biru (Sendowo)
Notable List
a. Bebek Nglendhi (Maguwo)
b. Ricuk (Jl Magelang)
Begitulah, rekomendasi kuliner gule, tongseng, dan rica-rica di Jogja versi @jogjamakanterus. Nah, kalau versi kamu atau kesukaanmu yang mana?
