Japanese Umami ala Remix Resto yang Pas di Lidah
REMIX Resto Surabaya berlokasi di Jln. Manyar Sabrangan V Blok A No. 4. Lokasinya sendiri sedikit sulit terlihat dari jauh karna tertutup pohon. Namun terdapat papan nama besar didepannya serta deretan motor yang terparkir didepan yang memudahkan.
Makanan yang disajikan disini adalah ‘Bibimbab’ atau di Indonesia sendiri lebih popular dengan sebutan ‘Rice Bowl’. Saat memesan kita akan diberi 3 pilihan nasi yaitu Yummy Garlic, Hot Red dan Spicy Green. Setelah memilih nasi barulah kita memilih topping / lauk yang kita inginkan.
Penyajiannya juga tidak menggunakan piring biasa melainkan hot plate. Sehingga makanan kita cukup terjaga kehangatannya. Namun disisi lain kita juga harus berhati – hati saat makan.
Harga yang ditawarkan juga bisa terbilang murah dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Harga nasi beserta lauknya hanya 20 ribu untuk semua pilihan lauk. Sedangkan minumnya dipatok mulai Rp 5.000 hingga Rp 15.000.
Saya sendiri pada saat itu memesan Japanese Umami dengan nasi Yummy Garlic. Sedangkan untuk minuman saya memesan Taro seharga 9 ribu. Sehingga total saya hanya membayar Rp 29.000.
Japanese Umami sendiri terdiri dari ayam yang dimasak dengan saus manis, jagung yang ditumis, sayur – sayuran, rumput laut, keripik ubi ungu serta telur setengah matang dan sangat pas dengan nasi Yummy Garlic yang saya pesan.
Rasa yang tercipta sangat pas di lidah saya, tidak terlalu manis juga tidak terlalu asin serta tidak ada rasa yang benar–benar menonjol dan menutupi rasa lainnya.
Dari sisi lain, suasana yang ditawarkan oleh Remix bisa dibilang cukup cozy dan nyaman meskipun dekor yang ada cukup sederhana. Kebersihannya tempat dan makanan juga sangat diperhatikan.
Pelayanannya juga baik, cepat dan ramah. Selain itu Remix juga menyediakan Free Wifi yang membuat kita semakin nyaman dan betah berlama–lama disana. Suasananya sangat cocok bagi anak muda karna tempatnya yang nyaman dan cocok untuk sekedar ‘nongkrong’ atau mengerjakan tugas. (diana ariela)
Makanan yang disajikan disini adalah ‘Bibimbab’ atau di Indonesia sendiri lebih popular dengan sebutan ‘Rice Bowl’. Saat memesan kita akan diberi 3 pilihan nasi yaitu Yummy Garlic, Hot Red dan Spicy Green. Setelah memilih nasi barulah kita memilih topping / lauk yang kita inginkan.
Penyajiannya juga tidak menggunakan piring biasa melainkan hot plate. Sehingga makanan kita cukup terjaga kehangatannya. Namun disisi lain kita juga harus berhati – hati saat makan.
Harga yang ditawarkan juga bisa terbilang murah dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Harga nasi beserta lauknya hanya 20 ribu untuk semua pilihan lauk. Sedangkan minumnya dipatok mulai Rp 5.000 hingga Rp 15.000.
Saya sendiri pada saat itu memesan Japanese Umami dengan nasi Yummy Garlic. Sedangkan untuk minuman saya memesan Taro seharga 9 ribu. Sehingga total saya hanya membayar Rp 29.000.
Japanese Umami sendiri terdiri dari ayam yang dimasak dengan saus manis, jagung yang ditumis, sayur – sayuran, rumput laut, keripik ubi ungu serta telur setengah matang dan sangat pas dengan nasi Yummy Garlic yang saya pesan.
Dari sisi lain, suasana yang ditawarkan oleh Remix bisa dibilang cukup cozy dan nyaman meskipun dekor yang ada cukup sederhana. Kebersihannya tempat dan makanan juga sangat diperhatikan.
Pelayanannya juga baik, cepat dan ramah. Selain itu Remix juga menyediakan Free Wifi yang membuat kita semakin nyaman dan betah berlama–lama disana. Suasananya sangat cocok bagi anak muda karna tempatnya yang nyaman dan cocok untuk sekedar ‘nongkrong’ atau mengerjakan tugas. (diana ariela)
