Kelezatan Fast Food Chicking di Royal Plaza Surabaya
KULINER dengan bahan ayam masih menjanjikan menyusul peresmian gerai pertama di area Royal Plaza pada 19 Mei 2017. Lokasi lain jaringan internasional resto halal dari Dubai ini berada di Jakarta Timur yang beroperasi 26 Oktober 2017.
"Kami pasti tambah lagi gerainya," kata Hengki Setiawan, Presiden Direktur PT Ayam Top Dubai, pemegang lisensi Chicking Indonesia.
Semangat menambah outlet Chicking ini seiring dengan besarnya respons pecinta kuliner terhadap menu pilihan di Resto Chicking. Sejak hadir di Indonesia, transaksinya terbesa dibanding outlet Chicking di seluruh dunia.
Chicking adalah salah satu merek restoran layanan cepat saji (fast food) internasional halal yang pertama. Tempat makan ini menyajikan makanan segar dan lezat yang menggunakan ramuan dan rempah-rempah berkualitas terbaik yang dipilih secara hati-hati untuk memberikan rasa unik khas Timur Tengah.
Bagi yang ingin membuka bisnis franchise ini, Hengki menjelaskan, harus punya area yang luasnya kisaran 100-175 m2. Nilai investasinya Rp 2,5 miliar hingga Rp 3 miliar untuk setiap gerai, sudah termasuk bangunan gerainya.
Menu andalan di resto ini adalah ayam panggang atau Flaming Grilled Chicken, dan Tandori Beef Burger. Selain itu, ada pula yang khas yaitu Nasi Kuning atau Chicking Rice.
Keunikan Chicking juga ada pada minuman ‘Dubai Breeze’, sejenis mocktail khas Dubai yang diramu dari daun mint dan lemon. Untuk minuman ini ada dua varian rasa, yaitu Passion Fruit dan Green Apple.
Konsep resto ini adalah fast food dengan menu andalan ayam panggang (grilled chicken), meski ada juga ayam goreng tepung (fried chicken).
Pengusaha India, MR AK. Mansoor mendirikan Chicking tahun 2000 di Dubai, Uni Emirat Arab (UEA). Resto bernuansa merah ini melebarkan sayap di delapan negara lain dengan mengusung makanan halal sebagai keunggulan.
Pertengahan Mei 2017, Chicking buka gerai pertama di Indonesia tepatnya di Royal Plaza Surabaya. Menyusul pada 27 Oktober 2017, Chicking hadir di Qbig BSD. Menempati area yang sama dengan supermarket Timur Tengah, LuLu Hypermarket.
Cobalah salah satu paket hematnya, nasi/kentang goreng dan minum, terdiri atas nasi biryani (nasi kuning), ayam panggang dan kopi Arab. Menu ini diklaim sehat karena memakai nasi yang rendah gula dan menyertakan ayam yang dipanggang, bukan digoreng.
Nasi biryani menebar aroma harum berempah saat dibuka. Buliran beras basmati-nya terasa lembab dengan butiran cengkeh dan kapulaga terselip di antaranya.
Soal cita rasa, tekstur Nasi Kuning Arab ini empuk tapi tidak pulen. Jejak rempahnya juga tak terlalu kuat sehingga cocok bagi kebanyakan lidah orang Indonesia.
Yang istimewa adalah ayam panggang Chicking. Sekilas tampilannya mirip ayam panggang gaya Minang. Warnanya cokelat gelap dengan banyak bumbu menempel. Huahh! Ayam panggang ini cukup pedas. Tak ada rasa rempah yang menonjol selain gurih.
Saat dilahap bersama nasi biryani, rasanya mantap! Oh iya, meski tersedia saus sambal dan saus tomat, ayam panggang ini sudah enak tanpa cocolan. Penasaran?
Chicking Royal Plaza
Fast Food Restaurant
Royal Plaza Level LG
Jl Ahmad Yani No 16-18
Surabaya
Telepon : (031) 82516045
"Kami pasti tambah lagi gerainya," kata Hengki Setiawan, Presiden Direktur PT Ayam Top Dubai, pemegang lisensi Chicking Indonesia.
Semangat menambah outlet Chicking ini seiring dengan besarnya respons pecinta kuliner terhadap menu pilihan di Resto Chicking. Sejak hadir di Indonesia, transaksinya terbesa dibanding outlet Chicking di seluruh dunia.
Chicking adalah salah satu merek restoran layanan cepat saji (fast food) internasional halal yang pertama. Tempat makan ini menyajikan makanan segar dan lezat yang menggunakan ramuan dan rempah-rempah berkualitas terbaik yang dipilih secara hati-hati untuk memberikan rasa unik khas Timur Tengah.
Bagi yang ingin membuka bisnis franchise ini, Hengki menjelaskan, harus punya area yang luasnya kisaran 100-175 m2. Nilai investasinya Rp 2,5 miliar hingga Rp 3 miliar untuk setiap gerai, sudah termasuk bangunan gerainya.
Menu andalan di resto ini adalah ayam panggang atau Flaming Grilled Chicken, dan Tandori Beef Burger. Selain itu, ada pula yang khas yaitu Nasi Kuning atau Chicking Rice.
Keunikan Chicking juga ada pada minuman ‘Dubai Breeze’, sejenis mocktail khas Dubai yang diramu dari daun mint dan lemon. Untuk minuman ini ada dua varian rasa, yaitu Passion Fruit dan Green Apple.
Konsep resto ini adalah fast food dengan menu andalan ayam panggang (grilled chicken), meski ada juga ayam goreng tepung (fried chicken).
Pilihan WaniMbambung
- Siropen Leo Sirup Legendaris dari Kota Malang
- Breadlife Bawa Roti Fresh dan Terjangkau Lebih Dekat ke Warga Jabodetabek
- Blue Bottle Coffee Unveils First Southeast Asian Outlet At Lumine Singapore
- Amara Singapore Announces Second Edition of “Local Legends” in Collaboration with Chef Damian D’Silva from 2 to 17 April 2025
Pertengahan Mei 2017, Chicking buka gerai pertama di Indonesia tepatnya di Royal Plaza Surabaya. Menyusul pada 27 Oktober 2017, Chicking hadir di Qbig BSD. Menempati area yang sama dengan supermarket Timur Tengah, LuLu Hypermarket.
Cobalah salah satu paket hematnya, nasi/kentang goreng dan minum, terdiri atas nasi biryani (nasi kuning), ayam panggang dan kopi Arab. Menu ini diklaim sehat karena memakai nasi yang rendah gula dan menyertakan ayam yang dipanggang, bukan digoreng.
Soal cita rasa, tekstur Nasi Kuning Arab ini empuk tapi tidak pulen. Jejak rempahnya juga tak terlalu kuat sehingga cocok bagi kebanyakan lidah orang Indonesia.
Yang istimewa adalah ayam panggang Chicking. Sekilas tampilannya mirip ayam panggang gaya Minang. Warnanya cokelat gelap dengan banyak bumbu menempel. Huahh! Ayam panggang ini cukup pedas. Tak ada rasa rempah yang menonjol selain gurih.
Chicking Royal Plaza
Fast Food Restaurant
Royal Plaza Level LG
Jl Ahmad Yani No 16-18
Surabaya
Telepon : (031) 82516045
