Mie Mangkok Melet di Jl Pacar Keling, Surabaya
“Rencana awalnya mau buat makanan yang pedes, terus kita carilah nama yang unik, belum pernah di pake, serta mudah diingat sama orang gitu, jadi kita pilih mie melet”, kata pemilik usaha tersebut, Meliana.
Usaha yang bisa dikatakan baru dan unik ini dapat dikatakan sangat berkmbang, karena dalam sehari rumah makan ini dapat menjual kurang lebih 200 mangkok. Tentu jumlah yang tidak sedikit kan !!
Rumah makan ini setiap harinya cukup ramai pengunjungnya. Pelanggan-pelanggan nya kebanyakan dari pelajar-pelajar di sekitar tersebut serta ada juga pelanggan dari luar lingkungan tersebut yang datang untuk mecoba kenikmatan serta keunikan dari makanan tersebut, yaitu mie mangkok melet.
Beda dari pada yang lain, mangkok dari mie melet tersebut terbuat dari kulit pangsit goreng yang kemudian di bentuk menyerupai mangkok. Salah satu keunikan lain dari mie mangkok melet ini adalah kalian dapat memilih tingkatan level atau kepadasan mie tersebut.
Salah satu komentar menganai mie mangkok melet dari murid SMAK St.Agnes yaitu “mienya enak serta penyajiannya unik karena ada mangkoknya yang terbuat dari pangsit goreng serta ada beef nya seperti melet dan juga kita dapat memilih tingkat kepedasan sesuai selera kita.” Kata Christalia.
Bagi yang ingin mencoba “MIE MANGKOK MELET’ ini, kalian tidak perlu khawatir. Karena harganya sangat terjangkau dan cocok sekali untuk kantong plejara yaitu berkisar dari 10.000-20.000. dan untuk minumannya, mereka juga memiliki menu “ES MANGKOK” yang patut kalian coba.
Untuk jam bukanya mereka buka dari pukul 11.00 – 20.10. Jadi tunggu apalagi ? segera coba dan nikmati mie mangkok melet ini !!! (Anastasia Julia)